話題のパリ風おにぎりをアレンジ！「イワシとバジルの春色おにぎり」[#犬の手作り食レシピ]

暖かくなり、これから行楽シーズンがやってきますね。ちょっとした遠出には、犬も家族も美味しく楽しめそうな「おにぎり」がピッタリ！
今回はJ&C イワシ花削りを使った春らしいおにぎりの紹介です。
色どりも菜の花畑のような可愛らしいものにして、気分もお腹も明るくさせませんか？

J&C イワシ花削りはかたくちいわしとうるめいわしの頭を取り、丁寧に柔らかく削ったもの。細かくふわふわに仕上げているので食べやすく、そのままあげても、いつものフードのトッピングにもおすすめです。
カルシウムなどのミネラル類が豊富なのも嬉しいポイントです。

バジルは生でも加熱しても、消化しやすいように細かく刻んであげれば与えてもOK。
バジルの爽やかな香りによる食欲促進やβカロテンやビタミンKなど豊富な栄養による健康効果が期待できます。

パパッと作れて見た目も華やかな新感覚のおにぎり、ぜひ作ってみてくださいね。

材料のご紹介(材料：2頭分)

・白飯：120g
・J&C イワシ花削り ：10g
・バジル：2g
・卵：1個
・油：適量

作り方のご紹介

1.細かい炒り卵を作る。卵をよく溶いておく。小鍋に油を薄くしき、熱したら卵を一気にいれる。箸を6本ほど使って手早くかき混ぜながら火入れする。卵がホロホロっと乾き始めても手は休めず、焦がさないように混ぜ続けます。完全に火が通ってポロポロの状態になればOK。

2.バジルを細かく刻んでおく。

3.粗熱を取った白飯にJ&C イワシ花削り 20g、1の炒り卵、
2のバジルを加え、混ぜ合わせる。

4.お好みの形に握る。今回は三角に仕上げます。

DOG's TALK

イワシ節の香りに釘付けです。よしの一声で食欲が爆発。とっても美味しそうに食べていました。塩を振って大きめに握って公園に行けば、飼い主用の行楽のお弁当にもなりそうでした。

今回使ったアイテムはこちら！

風味豊かなふりかけトッピング

J&C イワシ花削り 20g

●原材料名
かたくちいわし、うるめいわし、食塩（品質保持の為ごく少量使用しております。）

○原材料の産地
かたくちいわし（長崎）、うるめいわし（長崎・鳥取）、食塩（日本）※原産地は季節その他の要因で変わります。

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■ ペット栄養管理士のチェックポイント

香り豊かなバジルの栄養

イタリア料理などでおなじみのバジルですが、脇役にしておくにはもったいないくらいのポテンシャルの持ち主。
抗酸化作用の強いβ-カロテンやビタミンEが豊富に含まれているので、強い紫外線が降り注ぐこれからの季節、心強い味方になってくれます。また、バジル独特の香りにはリナロールやオイゲノールという成分が含まれており、食欲増進だけではなく、抗菌作用もあるのだとか。傷みやすい食品と組み合わせるのは、安全のための取り組みでもあるんですね。