季節の味を美味しく楽しむ「紫キャベツと梨のコールスロー」[#犬の手作り食レシピ]

秋に旬を迎える梨は、そのまま食べても美味しいですが、食事としてもオススメ！
色鮮やかな紫キャベツとJ&C プレミアムトリーツチキンクリームと一緒に使って、ひんやり冷やして美味しいコールスロー風サラダで楽しんでみませんか？

紫キャベツはポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれており視力の改善や眼精疲労の予防が期待できます。またビタミンCも豊富です。
キャベツは生で与えても問題ありませんが、消化しやすいように細かく刻むのがポイント。
またJ&C プレミアムトリーツチキンクリームを入れることで、チキンの風味ととろみでより食べやすくなりますよ。

今回は旬の梨を使用していますが、梨がない場合や苦手な子は、りんごを使ってアレンジも可能です。
梨もキャベツと同様に食べやすいよう細かく刻んでくださいね。
カッテージチーズをいれたらさっとまぜるのもポイント。
見た目が綺麗に仕上がります。
はちみつも入れることでほんのり甘さも増しておいしく仕上がります。

シャキシャキ食感が美味しい、低カロリーサラダをぜひお試しください。

材料のご紹介(材料：2頭分）

・紫キャベツ：100g
・梨：100g
・J&C プレミアムトリーツチキンクリーム：20g
・カッテージチーズ：20g
・オリーブオイル：10g
・はちみつ：5g

作り方のご紹介

1.紫キャベツは、食べやすいよう細かく刻む。梨は皮を剥き、同様に細かく刻む。

2.ボウルにJ&C プレミアムトリーツチキンクリーム、オリーブオイル、はちみつをいれよく混ぜ、1を加えてよく混ぜる。

3.2にカッテージチーズを加え、さっと混ぜ、冷蔵庫で冷やしたら完成。

DOG's TALK

うちの子、生キャベツ初体験です！細かく刻んで食べやすくしたけど、ちゃんと食べられるかな？キャベツと梨のシャキシャキっとした食感が気に入った様子。チキンクリームのとろとろ感が全体をまとめてくれて残さずしっかり完食。火を使わずにできるし、味付けは別にしたら私たちも一緒に食べれるね！

今回使ったアイテムはこちら！

好きな量を出して与えられて、便利なキャップ付きのオヤツ

J&C プレミアムトリーツチキンクリーム 60g

●原材料名
チキン、タピオカデンプン、加水分解チキン、鶏脂肪、カラギーナン、キサンタンガム、タウリン

●保証分析値
タンパク質　4.0%以上、脂質　0.3%以上、粗繊維　0.5%以下、灰分　1.5%以下、水分　89.0%以下
○代謝カロリー　33kcal/100g

●原産国名：タイ

●給与量目安(1日)
副食として主食の給与量の10%を目安に加減してください。

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■ ペット栄養管理士のチェックポイント

秋に美味しいフルーツ、梨。梨にはどんな栄養が含まれているのでしょうか？
まずは、カリウム。カリウムは体内の浸透圧を調整していて、余分なナトリウム（塩分）を体外に排出するほか、おしっこの排出を促すとも言われています。
また、アミノ酸の一種であるアスパラギン酸も含まれています。
アスパラギン酸は、疲労物質の乳酸をエネルギーに変換する手助けをする物質で、疲労回復効果もあるといわれています。
同時に利尿作用により老廃物の排出を促進したり、カリウムなどのミネラル類を細胞へ運んだりする働きもあるので、相乗効果も◎。
不安定な気温が続き、疲れが溜まったりしている時にぜひ与えたいフルーツですね。